Istanbul, Türkei

Istanbul, das alte Konstantinopel und Byzanz liegt an der Nahtstelle Europas und Asiens am Bosporus. Diese weltweit als einzige auf zwei Kontinenten gelegene Stadt ist sowohl aus kultureller als auch aus wirtschaftlicher Perspektive die wichtigste und vielseitigste Stadt der Türkei. Offiziell hat Istanbul zur Zeit über 14.000.000 Einwohner. Diese Reportage ist für GEO Saison unter dem Titel „Istanbul kulinarisch“ entstanden.

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